春節(jié)期間，無論是走親戚話家常，還是會(huì)朋友敘友情，零食是必不可少的。而且，隨著生活水平的不斷提高，包裝精美、口味獨(dú)特的精品零食倍受青睞。因此，開一家精品零食店，采購一些普通超市所沒有的風(fēng)味零食，集中上千個(gè)品種，再配上湘味、川味、京味、東北味、臺(tái)灣味等不同口味，生意不愁不好！

  經(jīng)營(yíng)訣竅：既然是精品零食，一定要求新、求精。不僅要好吃，更要漂亮。包裝精美，屬送禮佳品，口味好是吸引回頭客的關(guān)鍵。以巧克力為例，真正適合中小城市創(chuàng)業(yè)的20個(gè)好項(xiàng)目！除普通巧克力外，還有巧克力粉、巧克力漿、巧克力禮包等，品種要多樣化，適當(dāng)可考慮進(jìn)一些進(jìn)口的零食。此外，拿貨時(shí)還要注意食品衛(wèi)生與保鮮問題，優(yōu)質(zhì)商品才能贏得消費(fèi)者的喜愛。